札幌のおいしい水で煮込んだ、熟成カレー

Home > 事業ドメインインデックス > 安全性 オーヴが製造するカレールーは、『安全・安心・安定』を最重要プライオリティーとしています。 HA（危害分析）CCP（重要管理点）の概念に基づきながら、原材料の管理、機械の洗浄・メンテナンス、従業員の手洗いから製造・保管・出荷までを自社工場で一括管理することで、その安全性を確立しています。 現在は、ISO22000の認証取得に向け取り組んでいます。

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